Produtores da Região Metropolitana de Belo Horizonte oferecem ingredientes in natura, gastronomia funcional e itens artesanais, incentivando o consumo consciente e a ética socioambiental.
O Mercado de Origem, em Belo Horizonte, sedia neste fim de semana mais uma edição da Feira BH Saudável. O evento ocorre no primeiro piso do Mercado neste sábado (13) e domingo (14) de dezembro, com funcionamento das 9h às 17h30. A Feira reúne pequenos produtores da Região Metropolitana, oferecendo ao público uma variedade de alimentos e produtos que priorizam a saúde e a rastreabilidade da produção.
O foco da Feira BH Saudável está na oferta de ingredientes in natura, gastronomia funcional, produtos artesanais, itens fit e low carb, conhecidos como “comida de verdade”. O objetivo central do evento vai além da comercialização, buscando incentivar um estilo de vida saudável e promover a ética socioambiental.
Fortalecimento do produtor local
A iniciativa tem um papel fundamental no fortalecimento da cadeia produtiva local, garantindo que os alimentos e produtos artesanais comercializados tenham origem conhecida — tanto de seus ingredientes quanto de seus processos de produção.
Ao aproximar produtores e consumidores, o evento contribui para a qualidade de vida de ambos, valorizando quem produz de forma consciente e oferecendo ao consumidor final opções de alta qualidade. A estrutura completa do Mercado de Origem é utilizada para acolher a mostra, que opera com entrada gratuita.
A Feira BH Saudável se alinha à crescente demanda por alimentos com rastreabilidade e ingredientes naturais, marcando o calendário fitness e gourmet da capital.
Feira BH Saudável no Mercado de Origem
- Dias: 13 e 14 de dezembro (sábado e domingo).
- Horário: Das 9h às 17h30.
- Local: Mercado de Origem, 1º piso.
- Endereço: R. Adriano Chaves e Matos, 447 – Olhos D’Água, Belo Horizonte
- Entrada: Gratuita.